กินที่ไหนอร่อยและถูกในเซโกเวีย: ตัวเลือกสำหรับทุกรสนิยม

คุณอาจจะสงสัย ที่กินดีและราคาถูกในเซโกเวีย เพราะคุณกำลังวางแผนที่จะเยี่ยมชมเมือง Castilian ในกรณีนั้น สิ่งแรกที่เราควรทำคือชื่นชมการตัดสินใจของคุณ เนื่องจากเป็นเมืองที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งในสเปน

ไม่ไร้ประโยชน์ทั้งของเขา ท่อระบายน้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็น เมืองเก่า โดยทั่วไปแล้วจะจัดอยู่ในหมวดหมู่ของ มรดกโลก- ในตำนานของเขาเช่นเดียวกัน อัลกาซาร์ ดูเหมือนมีอะไรบางอย่างออกมาจากเรื่องราวของอัศวินและเจ้าหญิง แต่จุดประสงค์ของบทความนี้ไม่ได้เพื่อแสดงให้คุณเห็นถึงเสน่ห์มากมายของเมือง Castilian แต่เพื่ออธิบายว่าจะหาร้านอาหารอร่อยและราคาถูกในเซโกเวียได้อย่างไร เราพร้อมแล้ว แต่ก่อนอื่น เราจะมาพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับวิธีทำอาหารของมันก่อน

ศาสตร์การทำอาหารเซโกเวีย

อาจเป็นอาหารจานเด็ดของอาหารเซโกเวีย หมูย่างซึ่งได้รับชื่อเสียงระดับนานาชาติ เป็นส่วนหนึ่งของความนิยมในหมู่เจ้าของโรงแรม ไร้เดียงสาแต่จริงๆแล้วมีการบริโภคในจังหวัดมาตั้งแต่สมัยโบราณ เป็นหมูย่างในสไตล์ Castilian นั่นคือในเตาอบดินเผาและใช้ไม้โอ๊คโฮล์มหรือไม้โอ๊คเป็นเชื้อเพลิง

แต่ไม่ใช่อาหารจานเนื้อทั่วไปเพียงจานเดียวในเซโกเวีย นอกจากนี้ แกะย่าง เขามีชื่อเสียงมากและ สตูว์ทอดหรือเนื้อแกะ มันอร่อย. ที่แตกต่างกันมากคือ สตูว์ถั่วฟาร์มซึ่งนอกเหนือจากพืชตระกูลถั่วนี้แล้วยังมีโชริโซ, เบคอนและแฮมอีกด้วย

ส่วนเรื่องปลาเราแนะนำให้ลอง ปลาเทราท์สไตล์เซโกเวีย- โดยพื้นฐานแล้วประกอบด้วยการยัดไส้ท้องปลาด้วยเซอราโนแฮม และปรุงรสด้วยพาร์สลีย์ กระเทียม และพริกไทยเพื่อทอด มันยังอร่อยมากอีกด้วย ปลา sepulvedanaซึ่งทำด้วยซอสผัก ในส่วนของน้ำซุปนั้นอร่อยมาก ปูแม้ว่าจะเป็นเรื่องปกติมากกว่าก็ตาม Castilian- และที่น่าสงสัยกว่านั้นก็คือ ไข่เจียวเก่าที่ดีซึ่งมีเบคอนหมูชิ้นเล็กๆ

ในทางกลับกันขนมอบเซโกเวียนก็อร่อยเช่นกัน สิ่งที่โดดเด่นในนั้นก็คือ เค้กวัลเซน, เค้กสปันจ์ชนิดหนึ่งทั่วไป พระราชวังซาน อิลเดฟอนโซ ซึ่งเต็มไปด้วยโป๊ยกั๊กและตกแต่งด้วยน้ำตาล ก็มีชื่อเสียงเช่นเดียวกัน Ponche Segoviano- เป็นเค้กครีมด้านในและด้านนอกแข็งขึ้น ทำด้วยน้ำตาล ไข่ แป้ง เพสตรี้ครีม และมาร์ซิปัน อย่างไรก็ตามคุณควรลอง Sepúlveda mantecados, โดนัทเซโกเวีย และ ลูกบอลคาร์นิวัล.

กินที่ไหนอร่อยและถูกในเซโกเวีย

เมื่อเราแสดงสูตรอาหารหลักของการทำอาหารเซโกเวียให้คุณเห็นแล้ว เราจะแนะนำร้านอาหารในเมืองที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ ส่วนมากจะพบได้ใน เมืองเก่าแต่คุณก็มีพวกมันในย่านอื่นๆ ที่ทันสมัยกว่าด้วย ไม่จำเป็นต้องพูดว่าส่วนใหญ่มีหมูหันที่มีชื่อเสียงระดับโลก

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสิ่งต่างๆ ไม่ได้มีค่าใช้จ่ายมากนัก เราจึงมองหาร้านอาหารที่ไม่แพงมากสำหรับคุณด้วย ยกตัวอย่างที่กล่าวมาข้างต้น ไร้เดียงสา o ดยุค พวกเขาเสนออาหารอันโอชะทั่วไปที่เตรียมไว้อย่างดี แต่ก็ไม่ถูกเลย เราจะแสดงรายการร้านอาหารอร่อยและราคาถูกในเซโกเวียด้านล่าง

Jose Maria

แน่นอนว่าเราเริ่มต้นการทัวร์ร้านอาหารแห่งหนึ่งซึ่งขึ้นราคาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม ยังคงมีราคาไม่แพงสำหรับกระเป๋าทั่วไป และเหนือสิ่งอื่นใด ลูกหมูของที่นี่ก็อร่อยอีกด้วย ของเขา เมนูชิม ราคาประมาณห้าสิบยูโร แต่ส่วนของจานทั่วไปจะอยู่ที่ประมาณสามสิบ

นอกจากนี้ยังให้คุณ ตัวอักษรกว้าง พร้อมด้วยอาหารพื้นเมืองอื่นๆ เช่น ลูกแกะดูดนมย่าง- แต่ก็ไม่มีขาด สัมผัสที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ในอาหารต่างๆ เช่น ผักเซโกเวียเนื้อนุ่มในเทมปุระกรุบกรอบและน้ำผึ้งจากอ้อย เช่น ทาร์ทาร์ปลาทูน่าแดง อะโวคาโด และกลิ่นซิตรัส หรือเนื้อสันนอกหมูป่ากับซอสฤดูใบไม้ร่วง มะเดื่อ และแอปริคอตแห้ง

คุณจะพบกับร้านอาหาร José María บนถนน ถนนของนักประวัติศาสตร์ Leceaหมายเลขสิบเอ็ด ห่างจาก Plaza Mayor เพียงไม่กี่เมตร นอกจากนี้ยังเปิดทุกวันตั้งแต่เก้าโมงเช้าจนถึงตีหนึ่ง

เบอร์นาร์ดีน

ร้านอาหารแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 1939 และด้วยเหตุนี้ ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในเมือง- แต่เหนือสิ่งอื่นใด มันเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทางเลือกก่อนหน้านี้หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับลูกหมู แถมยังปฏิบัติตามเกณฑ์การเตรียมตัวอักษรและผลลัพธ์ก็อร่อยไม่แพ้กัน นอกจากนี้ มันยังไม่แพงอีกด้วย เนื่องจากส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์นี้มีราคาประมาณ 26 ยูโร ซึ่งเท่ากับส่วนของลูกแกะที่ดูดนม

นอกจาก. มี เมนูมากมายและอร่อยประจำวัน ในราคาเพียงสิบแปดยูโร คุณสามารถเลือกระหว่างสี่อาหารจานแรกและอาหารจานหลักได้หลายรายการ รวมถึงไวน์ ของหวาน และกาแฟ ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอื่น ๆ เช่น เค้กผักกับครีมชีสแพะ; ปลาหมึกยักษ์ตุ๋นกับมันฝรั่งครีมและโมโจปิคอน หรือลูกชิ้นปลามังค์ฟิชกับเห็ดในซอสกั้ง

คุณจะพบกับเอล เบอร์นาร์ดิโนใน ถนนเซร์บันเตสหมายเลขสาม ใกล้ ฮอนตานิลลา พาร์ค- เพื่อเป็นเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเราจะทำซ้ำสำหรับคุณ โฆษณาที่สนุกสนาน ซึ่งทำธุรกิจนี้ทางวิทยุย้อนกลับไปในวัยห้าสิบ มันเป็นกลอนและกล่าวไว้เช่นนี้: "ไปข้างหน้า ผู้เดิน / เพื่อเซร์บันเตสและอย่าบิดตัว" / หากคุณต้องฟื้นฟูความแข็งแกร่ง / ในร้านอาหารที่ดีที่สุด / แวะที่ Bernardino / ที่ Mariano del Pozo / มอบความสุขสูงสุดให้คุณ / แวะระหว่างทาง / ปิ้งขนม / งานแต่งงาน งานเลี้ยง หรือของว่างในนั้น / ทุกคนแนะนำและผู้ที่ลองก็ทำซ้ำ

Mesón don Jimeno ตัวแทนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของสถานที่รับประทานอาหารที่ดีและราคาถูกในเซโกเวีย

แม้ว่า Don Jimeno จะไม่ใช่ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในเรื่องลูกหมู แต่เราจะพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วยเหตุผลสองประการ ประการแรกนั้นก็คือ โรงแรม Castilian ของชีวิตเหล่านั้น และอันที่สองที่น่าจะมี ปันส่วนที่ถูกที่สุด จานนี้จากทั่วเมือง ในสถานที่นี้ การลองหมูดูดนมจะทำให้คุณเสียเงินแค่ยี่สิบยูโรเท่านั้น

ตั้งอยู่ใน ถนน Daoiz และ Velardeหมายเลข 15 ใกล้มาก อัลกาซาร์- ดังนั้นจึงเป็นสถานที่ที่เหมาะแก่การรับประทานอาหารหลังจากเยี่ยมชมป้อมปราการในตำนานแห่งนี้ซึ่งดึงดูดความสนใจด้วยธรรมชาติอันงดงาม นอกจากนี้ยังให้คุณได้ สิ่งมหัศจรรย์อื่น ๆ ของการทำอาหารท้องถิ่น เช่นถั่วหรือไส้กรอกเลือดที่น่าประทับใจ

Figón ของ Communards

ภายใต้ชื่อที่มีรากฐานมาจากประวัติศาสตร์นี้ ถือเป็นอีกสถานที่รับประทานอาหารอร่อยและราคาถูกในเซโกเวีย ในนั้นคุณจะได้พบกับ ทาปาสทุกชนิด และเบียร์และไวน์ชั้นดี ตัวอย่างเช่น ผักใบเขียวหมัก ไข่เจียวมันฝรั่ง และหอยแมลงภู่กับน้ำสลัดวิเนเกรตต์

แต่คุณยังสามารถลิ้มรสได้ อาหารท้องถิ่นแท้ๆที่สุด- ไม่เพียงแต่หมูหันแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีถั่ว Granja และซุป Castilian อีกด้วย ทั้งหมดนี้โดยไม่ลืมหมัด Castilian ทั่วไปในตอนท้ายของมื้ออาหาร

ในทำนองเดียวกัน Figón de los Comuneros ก็เสนอให้คุณเช่นกัน สองเมนูให้เลือก- ราคาที่ถูกที่สุดอยู่ที่ 17 ยูโรและให้คุณเลือกระหว่างหกคอร์สแรกและหลายวินาทีที่คุณเพิ่มไวน์และขนมปังเป็นของหวาน ในส่วนของอีกอันมีราคา 36 ยูโรและเป็นเซโกเวียทั่วไป ประกอบด้วยถั่ว ซุป Castilian สลัด หมูหันย่าง ตลอดจนขนมปัง ไวน์ และของหวาน

คุณสามารถลิ้มรสได้ตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ ไม่ใช่วันหยุดสุดสัปดาห์ อย่างไรก็ตามก็ยังมีบริการ อาหารปลอดกลูเตน- และทั้งหมดนี้อยู่ในสถานที่ที่มีรสชาติดั้งเดิมที่สุดของโรงแรมขนาดเล็กใน Castilian อันเก่าแก่ คุณจะพบกับ Figón de los Comuneros ใน แพททิน ครอสซิ่งหมายเลขสี่

El Sitio อีกหนึ่งร้านอาหารที่คุณสามารถทานอาหารได้ดีและราคาถูกในเซโกเวีย

โรงอาหารแห่งนี้ก็มีความโดดเด่นเช่นกัน ผสมผสานวัตถุดิบที่ดี ประเพณี และราคาที่เอื้อมถึง- คุณจะพบว่าใกล้กับที่กล่าวมาข้างต้นและ Plaza Mayor โดยเฉพาะบริเวณจุดบรรจบของ แพททิน ครอสซิ่ง กับ ถนนอินฟันตาอิซาเบล.

มีบาร์ที่ชั้นล่างและร้านอาหารที่ชั้นหนึ่ง เนื่องจากไม่สามารถเป็นอย่างอื่นได้ หมูหันของพวกเขาจึงมีความงดงาม แม้ว่าจะเป็นหนึ่งในราคาที่ถูกที่สุดก็ตาม (ส่วนหนึ่งราคา 26 ยูโร) นอกจากนี้ยังมี เมนูที่หลากหลายและหลากหลาย ซึ่งสูตรอาหารเซโกเวียอื่นๆ ครองตำแหน่งหลัก เช่น คุณสามารถลิ้มรสถั่วอร่อยๆ จากฟาร์มได้

ในทางกลับกัน หากคุณต้องการทานของว่างแทนการทานอาหารจากโต๊ะและผ้าปูโต๊ะ El Sitio ก็เสนอให้คุณ ส่วนและครึ่งส่วนตลอดจนความอลังการบางอย่าง เสียบไม้ ในบาร์ของคุณ ทั้งหมดนี้ถูกล้างด้วยรายการไวน์มากมาย และปิดท้ายด้วยของหวานชั้นเลิศ เช่น ทาร์ตขนมพัฟราสเบอร์รี่ หรือบิสกิตลูกฟิกโฮมเมดพร้อมวอลนัท

ร้านอาหารคาซาเรส

เราเสร็จสิ้นการทัวร์ร้านอาหารอร่อยและถูกในเซโกเวียที่ Casares ซึ่งตั้งอยู่ที่เชิงท่อระบายน้ำโดยเฉพาะใน พ่อคลาเร็ตอเวนิวอันดับที่ 2 อีกทั้งยังมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้กับคุณอีกด้วย วิธีทำอาหารเซโกเวียแบบดั้งเดิม ด้วยบทบาทที่โดดเด่นของหมูหันซึ่งมีรสชาติอร่อย

แม่นยำคุณมี เมนูเมืองทั่วไป สำหรับ 37 ยูโร ราคาไม่ถูก แต่ประกอบด้วยอาหารจานแรก XNUMX รายการและอาหารจานหลัก XNUMX รายการให้เลือก รวมถึงขนมปัง ไวน์ และของหวาน การประชุมเชิงปฏิบัติการของตัวเอง- สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถเลือกระหว่างถั่ว ซุป Castilian หรือสลัด และอย่างที่สองระหว่างหมูหันย่าง เนื้อแกะดูดนม หรือปลาคอดกับซอสพลัม

โดยสรุป เราได้แสดงเว็บไซต์ที่ดีที่สุดบางส่วนให้คุณเห็น กินที่ไหนในเซโกเวีย ดีและราคาถูก- หากคุณเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งคุณจะพอใจกับมื้ออาหารของคุณ เราแนะนำได้แค่ว่าเนื่องจากคุณอยู่ในเมือง คุณจึงถือโอกาสทำความรู้จักกับบางส่วน เมืองที่สวยที่สุดในจังหวัด ตัวอย่างเช่น, เปดราซา o Sepulveda- กล้าที่จะค้นพบวิธีทำอาหารเซโกเวียอันแสนอร่อย